La feria es la Sparkling Nights 2019, que se desarrolló en el mencionado espacio, ubicado en Avenida Santa Fe, de la Capital Federal y adonde concurrió una importante cantidad de productores de vinos espumantes y de productos alimenticios estilo delicatessen.
Las firmas rionegrinas participantes son Valleverde, Don Meliton, Quinto Sabor, Ahumadero Weiss, Brennans, Ingrediente Sur y Bodega Agrestis.
Sparkling Nights es la única feria de la Argentina dedicada exclusivamente a los espumantes. Durante tres días, 35 de las bodegas más prestigiosas de la Argentina ofrecieron a los amantes del champagne la posibilidad de degustar más de 200 variedades, para conocer las últimas tendencias y todas las novedades que ofrece este año el creciente mercado de los vinos espumantes.